Die Küche besteht insgesamt aus 3 Räumen und wurde kurz vor der Neueröffnung des Hauses als Gruppenhaus, für Jugendherbergsgruppen genutzt. Sie ist voll ausgestattet für die gastronomische Versorgung von bis zu 80 Personen und lässt mit Ihren professionellen Geräten und Mobiliar keine Wünsche offen.

Hier bekommt jeder Koch ein Lächeln ins Gesicht.

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An den ersten Raum - der eigentlichen Kochküche mit großem Herd, Kippbratpfanne, Hockerherd, Dämpfer usw. – schließt sich ein, noch einmal so großer, Vorbereitungs- und Lagerraum an. Weiterhin befindet sich eine extra Spülküche auf der anderen Seite des Gangs. Von der Kochküche und Spülküche gibt es jeweils Durchreichen in der Wand zum großen Speisesaal. Von der Vorbereitungsküche gibt es eine Durchreiche zum Tagesraum.

Es bestehen also ideale Voraussetzungen für Küchenteams und die gastronomische Betreuung Ihrer Gruppen.